PROVENCE - Bratentopf rund, 24 cm classic black

+ emailliertes Gusseisen
+ zum Kochen, Schmoren und Brotbacken
+ für alle Herdarten inklusive Induktion

Der runde Bratentopf PROVENCE von KÜCHENPROFI ist ein vielseitiges Kochgeschirr für Gerichte, die bei gleichmäßiger Wärme in Ruhe garen sollen. Das emaillierte Gusseisen nimmt die Hitze auf, verteilt sie gleichmäßig und speichert sie über einen längeren Zeitraum. Damit eignet sich der Topf zum Anbraten, Schmoren, Köcheln, Kochen und Frittieren – vom kräftigen Schmorgericht bis zu Gemüse, Suppen und Eintöpfen.

Die runde Form eignet sich außerdem hervorragend zum Backen von Brot. Unter dem geschlossenen Deckel bleibt die beim Backen entstehende Feuchtigkeit zunächst im Topf. So entsteht ein günstiges Backklima, das eine kräftige Kruste und eine saftige Krume unterstützt. Anschließend kann das Brot ohne Deckel bis zur gewünschten Bräunung fertig gebacken werden.

Der Bratentopf ist für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet und kann im Backofen bei Temperaturen bis 250 °C verwendet werden. Die ergonomisch geformten Griffe erleichtern die Handhabung vom Herd bis zum gedeckten Tisch. Mit seiner farbigen Emaillierung eignet sich der Topf zugleich zum Servieren und verbindet funktionales Kochgeschirr mit einer ansprechenden Präsentation.

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